
Position : Gérant(e) de cuisine / Maschgiach
Une association recherche un(e) gérant (e) de cuisine (du dimanche au jeudi,
de 8h à 16h) pour superviser la gestion administrative de la restauration et veiller au respect des lois alimentaires cacher. Ce poste garantit le bon fonctionnement de la cuisine, l'hygiène et la conformité aux normes de sécurité alimentaire.
Responsabilités principales :
Gestion de la cuisine :
- Élaborer et gérer les plannings et les flux de travail en cuisine.
- Élaborer des menus conformes aux recommandations nutritionnelles et aux normes cacher dans notre cuisine de production.
- Surveiller les niveaux de stock et coordonner les commandes d'approvisionnement afin de garantir la disponibilité de tous les articles nécessaires.
- Tenir des registres précis des livraisons, des stocks et des documents relatifs à la cuisine.
- Superviser les protocoles d'hygiène et d'assainissement, en veillant au respect des réglementations en matière de santé et de sécurité.
- Coordonner l'entretien des équipements et installations de cuisine.
- Participer à l'intégration et à la formation du personnel de cuisine et des bénévoles en matière de sécurité et de procédures opérationnelles.
- Assurer la liaison avec le directeur de la restauration pour garantir le bon fonctionnement de la cuisine.
Hiérarchie : Ce poste relève directement du directeur des services de restauration.
- Expérience préalable en tant que Maschgiach requise.
- Expérience en administration alimentaire, en exploitation alimentaire ou dans un domaine connexe.
- Excellentes compétences organisationnelles et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
- Connaissance des normes alimentaires casher et des réglementations en matière de santé et de sécurité.
- Maîtrise de la gestion des stocks et des techniques de base de tenue des registres.
- Excellentes aptitudes à la communication et capacité à travailler en équipe.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en collaboration.
Avantages :
- Repas gratuits fournis par la cuisine pendant les heures de travail.
Pourquoi se joindre à nous :
- Faites partie d'une équipe déterminée à faire une différence dans la communauté.
- Travailler dans un environnement de travail stimulant et axé sur une mission.
- Possibilités de contribuer à l'excellence opérationnelle et aux programmes de bien-être des aînés.
Salaire : À déterminer.
Horaire de travail : Temps plein.
Type de poste : Permanent.
Lieu de travail : Au bureau.
Formation requise : Post-secondaire.
Compétences informatiques : Basique
Années d'expérience : 1 à 2
Exigences linguistiques :
Français écrit : Fonctionnel
Français parlé : Fonctionnel
Postulez dès aujourd'hui en envoyant votre CV à info@madacenter.com
Travaillons ensemble pour faire une différence !
Gérant(e) de cuisine
Une organisation communautaire recherche un gérant(e) de cuisine (du dimanche aujeudi, de 8 h à 16 h) pour aider à superviser les aspects administratifs de nosopérations alimentaires. Ce poste consiste à veiller à ce que notre cuisinefonctionne de manière efficace, hygiénique et conforme à toutes les normes desécurité alimentaire. De plus, le poste contribuera à la préparation et à lacoordination d'ateliers mensuels sur la nutrition destinés aux personnes âgées.
Responsabilités principales :
Administration de la cuisine:
-Élaborer et gérer les horaires et les flux de travail de la cuisine
- Planifier les menus conformément aux directives nutritionnelles et aux normescasher dans notre cuisine de production.
-Surveiller les niveaux de stock et coordonner les commandes d'approvisionnementafin de garantir la disponibilité de tous les articles nécessaires.
-Tenir des registres précis des livraisons, des stocks et de la documentationrelative à la cuisine.
- Superviser les protocoles d'hygiène et de salubrité, en veillant au respectdes réglementations en matière de santé et de sécurité.
- Coordonner l'entretien des équipements et des installations de cuisine.
- Aider à l'intégration et à la formation du personnel de cuisine et desbénévoles en matière de sécurité et de procédures opérationnelles.
- Assurer la liaison avec le directeur des services alimentaires afin degarantir le bon fonctionnement de la cuisine.
Coordination des ateliers :
-Aider à la planification et à la préparation du contenu des ateliers/coursmensuels sur la nutrition destinés aux personnes âgées.
- Assurer la coordination avec le directeur des services alimentaires afin degarantir que les ateliers soient attrayants et instructifs.
- Préparer le matériel de démonstration et soutenir la logistique desévénements.- Assist in planning and preparing content for monthly nutrition workshops/classes for seniors.
Hiérarchie : Ceposte relève directement du directeur des services alimentaires.
Qualifications:
-Expérience préalable dans l'administration alimentaire, les opérations ou undomaine connexe.
- Solides compétences en matière d'organisation et de multitâche. Laconnaissance des normes alimentaires casher et des réglementations en matièrede santé et de sécurité est un atout (formation disponible).
- Maîtrise de la gestion des stocks et de la tenue de registres de base.
- Excellentes compétences en communication et capacité à travailler encollaboration.
Benefits:
-Repas gratuits fournis par la cuisine pendant le travail.
Avantages:
- Be part of a team dedicated to making a difference in the community.
- Work in a supportive, mission-driven environment.
- Opportunities to contribute to both operational excellence and senior wellness programs.
Salaire: Àdéterminer
Horaire de travail: Temps plein
Type de poste: Permanent
Lieu de travail: Au bureau
Formation requise: Post-secondaireles domaines culinaires et connexes. Certification en salubrité alimentaire.
Compétences informatiques: De base
Années d'expérience: 1 à 2
Exigences linguistiques:
Français parlé: fonctionnel
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Poste : Coordinateur des bénévoles
Principales responsabilités :
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de recrutement de bénévoles pour attirer une base diversifiée et engagée.
- Coordonner les programmes d’intégration, de formation et d’orientation des bénévoles.
- Planifiez et affectez des bénévoles à divers programmes et activités, garantissant une couverture et un soutien optimaux.
- Surveiller et évaluer les performances des bénévoles, en fournissant des commentaires et de la reconnaissance pour maintenir la motivation et l'engagement.
- Organisez des événements et des initiatives d’appréciation pour favoriser une expérience bénévole positive et enrichissante.
- Tenir des registres précis des heures de bénévolat, des activités et des coordonnées.
Qualifications :
- Doit posséder d’excellentes aptitudes en communication et en relations interpersonnelles.
- Compétences informatiques de base à intermédiaire requises.
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Poste : Gérant de bâtisse
Responsable des réparations et de l’entretien des équipements, des installations et de la flotte, ainsi que des relations avec les fournisseurs.Supervise l’équipe d’entretien ménager et veille à la propreté du bâtiment en tout temps.
Expérience :
- Gérant de bâtisse ou poste similaire : 4 ans minimum (requis).
Temps plein.
Salaire : À déterminer.
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N'hésitez pas à explorer les différentes façons qui s'offrent à vous joignez-vous à notre mission.